商品づくりワーキング（アドバイザー：寺谷健治氏）開催案内

商品づくりワーキング（連続型個別講座）

専門家による個別指導を連続的に開催し、アドバイスに基づき商品づくりを実施。単なる自社商品の延長にあるような商品開発・改良ではなく、一定のレベルを目指した商品開発や販路開拓・拡大などを目指します。

〈アドバイザー〉
寺谷健治氏（株式会社五味商店代表取締役）

千葉県我孫子市の事業者と共に成長する食品問屋(株)五味商店の代表取締役。
「こだわり商品展示会」を主催するとともに、平成１２年度から「スーパーマーケットトレードショー」へ継続出展し、“地域発こだわり商品”を全国のバイヤーに提案し続けている。展示会へ出展した多くの事業者は、売上が１０倍になるなど更なる成長を遂げている。
平成２１年度から（独）中小企業基盤整備機構の地域活性化パートナーとして活動中で、「販路拡大」をテーマに講演多数。

参加費：無料　　
定　員：5事業者程度
商品づくりワーキング参加募集チラシ[PDF]

日程	第１回：令和5年7月27日（木）、28日（金）第２回：令和5年8月29日（火）第３回：令和5年9月28日（木）第４回：令和5年10月27日（金）第５回：令和5年11月28日（火）＊各回１社当たり60分程度
会場	第１回：現地（参加事業者様訪問）第２回、第４回：オンライン第３回、第５回：高知市内会場＊決定次第ご連絡します
応募条件	①申込日時点で現に食品加工事業を行っていること。 ② 第１回～第５回の全ての日程について参加できること。 ③外商に取り組む意思があること。 ④専門家のアドバイスに積極的に対応する意思があること。 ⑤県版HACCP第２ステージ以上の認証取得に取り組む意思があること。 ⑥ 事業実施後、県が行う進捗状況の聞き取り調査等に協力可能であること。
申込方法	＊募集は終了しました
申込締切日	令和5年7月14日（金）